大根ステーキ餡かけ仕立て
Description
おでん用出汁(万能)で翌日楽しめるレシピです。こんにゃくステーキ共々、出汁の味が浸み込んで美味しいですよ。
はちちゃん8
材料
（２人分）
作り方
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1
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おでん出汁に浸しておいた大根。
おでん風大根と煮卵
ID:4298505
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2
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(１)の大根を２つに切り分ける。
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3
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油を引かずに温めたフライパンに(２)の大根を並べ入れ焼く。
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4
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両面こんがり焼き色が付くまで焼く。
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5
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(４)の大根を器に盛り、おでん用出汁に片栗粉を混ぜ合わせ、弱火にしたフライパンに流し入れる。
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6
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(５)にとろみがつけば、盛り付けた大根にかけ、薬味【A】の生姜を添える。
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7
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おでん用出汁に浸しておいたこんにゃく。
こんにゃくステーキ
ID:4298520
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コツ・ポイント
時間さえあれば誰でも美味しくできる。
このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はちちゃん8
