いわしの丸干しの醤油焼き～洗い物要らず！

フライパンにクッキングシートをしき、よく温める。

いわしの皮面を下にし、並べる。中火で5分ほどこんがりと焼き色を付ける。

裏返して4～5分、裏面も焼き色を付ける。