かぼちゃクリームのシチュー
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作り方
コツ・ポイント
カボチャをしっかり柔らかくして、よくつぶしておくことかな～。あとはそんなに大変じゃないです。ブロッコリーなど、緑野菜を加えたら、さらにカラフルに。
このレシピの生い立ち
ヒヤシンスさんの『かぼちゃクリームのグラタン』を見て、これをクリームシチューにしてみたらどうかな？と・・。冷蔵庫にあるものでつくってみました。マッシャーがないので、つぶつぶ感が残ってしまったけど、ベーコンの風味がきいて、おいしくできました。ヒヤシンスさん、いつもおいしいレシピをありがとうございます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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