手軽で美味しい鶏ハム☆彡.｡.:*･

鶏肉は洗って水気を拭き取る。ニンニクは包丁の面部分で押しつぶす。 (１回押し位でＯＫ)

ビニール袋に★を入れフリフリ混ぜて①を加えよく揉み込み冷蔵庫で１日寝かせる。

冷蔵庫から出したらよく洗いボゥルなどに水をはり鶏肉を入れ３０分ほど塩抜きする。