だまっこ鍋

yamakoさん、初めまして。
私も秋田出身ではないですが、現在、住んでいます。
地域によって呼び方が違うんでしょうか？私が住んでいる辺りは
「だまこ餅」って言ってますねぇ。秋田は「～っこ」が多いから
同じですかね？＾＾

作ってみようと思います。ありがとうございました。

システムさん、はじめまして。

亡くなった祖父が若い頃　東北にいた時期があったらしく、
そのせいかどうか母は　稲庭うどんやきりたんぽ、とんぶり、しょっつる鍋などよく作ってくれました。

私も郷土料理とか興味があるので　うまいもの市とか見つけるとついつい覘いてしまいます（*＾＾*）

そういえば学生の頃、秋田出身の友人が何人かいて、
語尾に頻繁に「～っこ」が付いてましたね。
や～いろいろ思い出しちゃった。　なつかし～

コメントありがとうございました。　嬉しかったです。

こんにちは。　秋田出身の私は、この時期になると新米で作る「だまこ餅」が無性に食べたくなります。　実家で作って送ってくれるのを毎年、楽しみに待っているのですが、　今回は自分で作ってみようかな～　なんて　思いました(^^ゞ

papamama07さん、こんばんわ。

秋田出身の方にとっては　やはり家庭の味なのでしょうね。

鶏がらから出汁を取ったりすると、もちろん本格的にできるのでしょうが、
今回は簡単に鶏もも肉を使って作ってみました。

まさかピックアップされるとは思ってもみなかったので
地元の方から『こんなんじゃだまっこ鍋なんて言えないよ～』と
突っ込まれたらどうしようってドキドキしてました。

ぜひぜひ、作ってみてください。
コメントありがとうございました。

yamakoさん
　はじめまして・・私は秋田出身ではないのですが、
ときどき話しを聞くことがあり、だまっこ鍋初めて挑戦しました。
コロコロ丸めるのが、とっても楽しいですね！
どうしても食べたかったのですが、小さな土鍋でごめんなさい☆
ごちそうさまでした！

カラフルマカロニさん　こんにちは

料理は楽しく作るのがモットーなので
そう言って頂けると嬉しいです。
写真がお料理の本みたいにきれいで　見習いたいです（=_=；）

キッチンの表紙のマカロニがきれいでしばらく眺めてしまいました。（笑）

ｙａｍａｋｏ さん、はじめまして、おはようございます。
昨夜いただきました。
昨夜は珍しく主人が早く帰宅出来ると言う事で家族で食べれるお鍋がいいなぁ～と思ってこちらの「だまっこ鍋」をいただきました＾＾
一口サイズで食べやすくもっちり粒粒感が良いですよね♪
美味しくてあっという間に完食でした。違う鍋のときにも入れたいと思います＾＾
ご馳走さまでした～♪

リナリオさん　はじめまして。

つくれぽして頂いた上に、　コメントも　ありがとうございます。
つくれぽが寄せられるたびに、みなさん思い思いの「鍋」になっていて、
無限の広がりを感じています。
作って頂いて　ありがとうございました。

ｙａｍａｋｏさん、おはようございます。

だまっこ鍋には本当にお世話になっています。
最近、おじいちゃんと同居することになったんですが、甘～いのが苦手なおじいちゃん☆
だまっこ鍋なら絶対気に入ってもらえるぞ。と思って作ったら、スープのお味が特に気に入ったみたいです。
いい味付けだね～ってばくばく。

お野菜もいっぱいとれるし、スープの味がおいしくて、何度食べてもいくら食べても全然飽きないです。だまっこに味がしみた感じもいいです。
みんなでワーワー言いながら食べれるとっても楽しいお鍋ですね。

いいレシピを作ってくださってありがとうございます♪♪

キッチンランドさん、お返事遅くなって
申し訳ありません　ｍ（＿）ｍ

お口に合ったようで良かったです。

私も実家で祖父と同居して育ちました。
母も働いていたので　育ち盛りの子供たちと入れ歯のお舅と夫
みんなが満足して　野菜もたっぷり食べられて　
作る工程、洗い物の少ない鍋料理が多い家でした。

冬になると週に平均３回は　『鍋』！
その日によって　醤油ベースだったり味噌だったり塩だったり
ポン酢やごまだれだったり・・・
具材も色々だったので　飽きることも無く。

それが普通だと思って育ったので　結婚して実行したら　
主人に「もうちょっとペース（食卓に出す回数）落として・・・」
と言われてしまいました。（＾＿＾；）

それでも　もしかしたらやっぱり他のお宅に比べたら
「お鍋」の回数は多いかも。

だまっこは作る楽しみ、食べる楽しみ
両方できてお得な鍋です。

食べてくれる人が
美味しいって　笑顔になってもらえたら
それが一番嬉しいです（*＾＾*）

コメント　ありがとうございました。