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節約！キャベツとブロッコリーの芯餃子

節約！キャベツとブロッコリーの芯餃子の画像

Description

芯で美味しい餃子出来ます♪

材料

キャベツの芯
1
ブロッコリーの芯
1
豚ひき肉
50g
■ 調味料
オイスターソース
小さじ1/2
減塩醤油
小さじ1/2
酒
小さじ1/2
塩胡椒
少々
ごま油
少々
鶏がらスープの素
少々
しょうが(チューブ)
1cm
にんにく(チューブ)
5mm
餃子の皮(大判)
11枚

作り方

  1. 1

    写真

    芯をみじん切り

  2. 2

    写真

    材料をよく混ぜる

  3. 3

    写真

    皮で包む

  4. 4

    写真

    油少々で2分ほど焼く
    お湯を100cc加えて蓋をして中火で6分蒸し焼き

  5. 5

    写真

    蓋を取ってお湯がなくなったら鍋肌から油を少々回しいれて強火にして２分焼いて完成

コツ・ポイント

肉、調味料を増やしてもＯＫ

このレシピの生い立ち

キャベツの芯とブロッコリーの芯で餃子に挑戦
ID:2222985
ID:3942704
レシピID : 4408793 公開日 : 17/03/12 更新日 : 18/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年9月15日
写真
しじみごはん
週末の残り野菜で息子リクの餃子も美味しく作れました♪有難う^^

またつくれぽありがとうございます。気に入って貰えて(^-^)

2017年3月15日
初れぽ
写真
とめちゃん。
はじめて餃子作り美味でした。ありがとう、また作ります。

つくれぽありがとうございます。初めてにしては美味しそうです♪

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