◆ぷりウマ♪海老マヨしお餃子◆
★結衣★
作り方
-
-
1
-
キャベツに塩をし軽くもむ。１~２分置き出てきた水は捨てる。
豚ひき肉・ニラ・にんにくを加える。
-
-
-
2
-
調味料を加え、よく混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
☆むき海老は１cm幅に切り、更に粗みじん切りにする。
酒・塩を加え下味を付ける。
-
-
-
4
-
２に☆むき海老を加えてよく混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
餃子の皮の中央に小さじ山盛り程度の具をのせ、ふちに水を付けて皮で包む。
※包み方参照↓
レシピID : 3430476
-
-
-
6
-
フライパンでこんがり焼いたら出来上がり♪
※焼き方はこちら↓
レシピID : 3430476
-
コツ・ポイント
キャベツは絞らないこと。片栗粉を入れて旨味を閉じ込めるのがポイントです。
むき海老は１cm幅に切ってから粗くみじん切りにすると楽です。食感が残るようあまり細かく切らないようにしましょう♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
むき海老は１cm幅に切ってから粗くみじん切りにすると楽です。食感が残るようあまり細かく切らないようにしましょう♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
このレシピの生い立ち
海老餃子が食べたくなって初挑戦してみました。
海老にはやっぱりマヨネーズが合うということで味付けはマヨネーズと塩で♪
予想通りの美味しい海老マヨ餃子が出来ました♡
家族にも大好評の一品です!o(⌒囗⌒)oΨ
海老にはやっぱりマヨネーズが合うということで味付けはマヨネーズと塩で♪
予想通りの美味しい海老マヨ餃子が出来ました♡
家族にも大好評の一品です!o(⌒囗⌒)oΨ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
★結衣★
