かき菜と豚肉の炒めもの
まっきーのうてぃ
作り方
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1
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かき菜は5センチ程度の長さに切ります。玉ねぎはくし形に豚バラ肉は一口大に。いつものタレは合わせておきます。
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2
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フライパンにごま油とにんにくのすりおろしを入れて点火、ふつふつしてきたら豚バラ肉と玉ねぎを投入。
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3
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豚バラ肉の色が変わって来たらかき菜を投入、しんなりしかかってきたらいつものタレを入れて炒め合わせます。
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4
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水気が飛んだら塩、胡椒で味を調えて出来上がり！
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5
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いつものタレのバリエーション、その1
豆苗とエリンギと豚バラで
レシピID : 3713132
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6
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いつものタレのバリエーション、その2
レタスとエリンギと炒り玉子で
レシピID : 3751556
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7
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いつものタレ、バリエーションその3
小松菜とツナ缶と炒り玉子で
レシピID : 3725024
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コツ・ポイント
かき菜の茎を押してみてへにゃ、てなった辺りが出来上がりポイントです。
このレシピの生い立ち
衝動買いしたかき菜。我が家秘伝の「いつものタレ」で炒めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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まっきーのうてぃ
