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ヘルシー！ぶり豆腐ハンバーグ

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Description

鰤+豆腐＝ハンバーグですね

材料

鰤
1切れ
豆腐
1/2丁
卵
1個
パン粉
大さじ3
牛乳
小さじ1/2
ほんだし
小さじ1/4
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐をレンジ600w1分半チンして放置して出てきた水を捨てる

  2. 2

    写真

    鰤の骨皮を取って生姜でひと煮たてしてザルに取る

  3. 3

    写真

    材料を全部混ぜる

  4. 4

    写真

    油少々を温めヘラでタネを落として成形する
    蓋をして中火で5分

  5. 5

    写真

    反してもう5分で完成

コツ・ポイント

ソースは醤油鰹節などお好みで

このレシピの生い立ち

ぶりを洋食に・・・豆腐ハンバーグと合わせてみました
レシピID : 4455464 公開日 : 17/04/06 更新日 : 17/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年2月12日
写真
nappiro
美味しかったです
#豆腐ハンバーグ
2019年1月7日
写真
クリームドーナツ
美味しくできました

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

2017年10月2日
写真
ura☆
妊娠中の減塩レシピに！おいしくて簡単にできました☆

つくれぽありがとうございます。オススメ豆腐レシピありますよ♪

2017年6月29日
写真
sbx2tm3
余ったブリがヘルシーに大変身٩(๑❛ᴗ❛๑)۶しいたけ入りで♪♪

またつくれぽありがとうございます。しいたけで旨味アップですね

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