ダイエット☆簡単☆鶏ささみサラダチキン風

ダイエット☆簡単☆鶏ささみサラダチキン風の画像

Description

簡単ヘルシー♪しっとり美味しい(*^^*)
シンプルなのでアレンジもしやすく、和食にも洋食にも使えますよ。

材料 (作りやすい量)

4~6本
●鶏ガラスープの素
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●醤油
小さじ1
●酒
小さじ1
1リットル

作り方

  1. 1

    鶏ささみは筋を取り除いておく。
    耐熱性のビニール袋に、●を入れて混ぜてから鶏ささみを加えてモミモミと全体によく揉み込む。

  2. 2

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    鍋に水1リットルを沸騰させ①のビニール袋を入れる。再沸騰し1分間したら火を止める。
    蓋をし30分そのまま余熱で火を通す。

  3. 3

    鍋からビニール袋を取り出して切り分け、器に盛ったら完成♪

  4. 4

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    大葉を添えて和風に。
    調味液にバジルを加えてイタリア風に。
    チーズをかけて焼いても。
    柚胡椒を付けて食べるのも美味しい♪

  5. 5

    チキンつながりで、よければこちらも見てみてください(*^^*)
    鶏むね肉のくるみねぎまみれ
    レシピID3954561

コツ・ポイント

肉にまんべんなく火が入るように、ビニール袋を熱湯に入れるときは、肉が重ならないよう 平らにならしてから入れてくださいね。

このレシピの生い立ち

サラダチキン的なものが家で作りたいなと思って。
レシピID : 4478234 公開日 : 17/04/18 更新日 : 18/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

71 (52人)
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ずみーーーる
簡単!味付きでそのままで美味しい!柔らかい!また作る!お弁当の定番になりそう!

嬉しいコメントを沢山くださり有難うございます!

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maxmax
簡単で美味しかったです♡
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☆hozumi☆
旦那のリクエストで。簡単で美味しがったです!リピしますー♪
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まかべん
しっとり、やわらか♪しかも簡単、御馳走様でした。