塩昆布で☆豆腐ともやしの和え物

豆腐はキッチンペパーに包み重しをして15分程水切りをする。もやしは○と鍋に入れ沸騰してから3分中火にかけザルにあげる。

豆腐をボールに手で崩し入れ、もやし、塩昆布、すりごまを入れて和えれば、できあがり。