◇塩バター芋◇
レシピID :462542
バターと塩だけのシンプルなお芋ですが、これがいいんだな～^ ^
材料 （ 2人分 ）
| さつま芋 | 中1本（280g程度） |
| バター | 20～30g |
| 塩 | 小さじ1/3～お好み |
| 黒ゴマ | 適宜 |
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1
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さつま芋は長さ5cm程度でやや細めの拍子切りにします。それを水にさらし、水切りします。
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2
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ビニールか耐熱皿（ラップ有り）に入れ、600Wレンジで4分チンします。
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3
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バターを熱したフライパンにさつま芋を広げるように入れ、中火でなるべく動かさずにじっと待ちます。
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4
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下側に焼き色が付いたらひと混ぜし、又じっくり焼きます。仕上げに塩とゴマをふって混ぜれば出来上がりです。
コツ・ポイント
焼くときはなるべく動かさずにじ～っと待って下さいね。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
77件
(73人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
masamune86白ゴマでもO.K！！ありがとうございます♪
しなくちう、うれし過ぎます！ご主人にも感謝♪
ゴマはお好みで大丈夫ですよ。又今度ためしてください^ ^
鮎めし♀わーい^ ^あゆちゃん！ありがとう！！
大阪マンゴー美味しそうな黄色いお芋ですね～！！
ご家族にも喜んでもらえて良かったです～！
黄色があざやかで甘そうなお芋ですね♪
初に選んでもらえて光栄です！！美味しそうですね^ ^
このレシピの生い立ち
作成日:07/11/20
冬はさつま芋のストックをかかさない我が家なので、色々な食べ方で楽しもうかと・・・。
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