| さつま芋 | |
| 中1本(280g程度) | |
| バター | 20~30g |
| 塩 | |
| 小さじ1/3~お好み | |
| 黒ゴマ | 適宜 |
さつま芋は長さ5cm程度でやや細めの拍子切りにします。それを水にさらし、水切りします。
ビニールか耐熱皿(ラップ有り)に入れ、600Wレンジで4分チンします。
バターを熱したフライパンにさつま芋を広げるように入れ、中火でなるべく動かさずにじっと待ちます。
下側に焼き色が付いたらひと混ぜし、又じっくり焼きます。仕上げに塩とゴマをふって混ぜれば出来上がりです。
09/10/20
リピに感謝です!ありがとうございます^ ^
09/10/19
わおー、山盛り!今年もありがとうございます♪
09/10/19
宣言通り倍量リピ!!キャーありがとうございます♪
09/10/14
上手に焼けていますね♪美味しそうです(*^_^*)
09/10/13
所々紫色が見えますね♪沢山食べてもらえて嬉しいです^ ^
09/10/13
リピとっても嬉しいです!!ありがとうございます^ ^
09/10/13
気にいってもらえて嬉しいです^ ^ありがとうございます♪
09/10/10
もしかしてあの?!スナックかな^m^ありがとう♪
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