鶏モヤシハンバーグ(無水鍋QC使用)
作り方
コツ・ポイント
温かいうちは柔らかい。冷めると、味も硬さも落ち着きます。大葉は写真より多めで一緒に食べた方が美味。順番通りするとフードプロセッサーも洗うのがラク。味噌を使っているので、ノンスティックフライパンは焦げやすいので火加減変えてください。
このレシピの生い立ち
昔、よく作っていたので覚え書き。写真が古かったので差し替えとノンスティックフライパンバージョン追加しました。2020.8.3
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索