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◎を合わせて、ブリを30分くらい漬け込む。
▲を良く混ぜ、ブリ全体にしっかりつける。
フライパンに油を熱し、弱火～中火で焼く。コンガリしたら返し、30秒くらい焼いたらお酒を大さじ１くらい(分量外)入れてすぐ蓋をし、蒸して火を通す。
水分がなくなったら蓋を開け、カリッとするまで焼いたら完成。(だいたい、お酒入れて蓋をして１分、開けて30秒くらいです)
カリッとおいしそう！ありがとうございます（＾-＾）
おお！カレーマヨ！おいしそうだわぁー！さっそくマネしよう！
臭みが減って食べやすいですよね（＾-＾）ありがとう！
なんてかわいい！！（≧▽≦）すっごーい！
まろんママ
まろんママ
