玉子なしサクサク！白身魚のフライ
Description
話題入り感謝☆つくれぽ30件☆衣をつける工程は2ステップ！外はサクサク、中はふわふわ〜♡玉子を使わない衣です♡
sachi825
材料
（2人分）
作り方
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1
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白身魚を半分にカットして塩を振り、約10分放置（夏季は冷蔵庫で）しておく
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2
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1の浮いてきた水分を、クッキングペーパーなどで拭き取り、コショウを振っておく（臭み防止になります）
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3
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ボウルに☆を入れて混ぜ合わせておく
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4
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3に2をくぐらせ・・・
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5
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パン粉をつける
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6
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180℃の揚げ油で、こんがり揚げる（揚げ焼きしてもOKです！）
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7
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クッキングペーパーなどの上に取り、油を切る
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8
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タルタルソースを添えて、お皿に盛り付けたら、出来上がり！
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9
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ピタパンサンドにしても♡（中には、千切りキャベツが入ってます）
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『フライに！絶品タルタルソース♪』（レシピID : 3850684）
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『簡単！さっくさく☆ヒレカツ♪』（ レシピID : 2424458 ）
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『おうちで！美味しいカツ丼』（ レシピID: 4990194 ）
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2017/08/25「白身魚フライ」の人気検索で8位になりました♪
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2017/10/02「白身魚フライ」の人気検索で1位になりました♡
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2018/11/27話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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コツ・ポイント
1の時、魚に骨があったら抜いておいて下さい
このレシピの生い立ち
タルタルソースをつけるので、玉子を使わない衣にしてみました！
sachi825
