詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
レンコンは皮をむいて半月切りにし、酢水にしばらく晒す。豚ひき肉に下味をもみ込んでおく。大葉は千切りにする。
梅干しの種を取って実を叩き、残りの◯と一緒に混ぜ合わせておく。
フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。色が変わってきたら、水気を切ったレンコンを炒め合わせる。
蓋をして中火で3分ほど蒸し焼きにする。全体に火が通ったら、◯を加えて絡め、仕上げに大葉を加えて大きく混ぜる。
カイワレも美味しそう♪嬉しいレポ有難うございます(^^)