
大根の葉は刻み、漬物容器などに入れます。塩を軽くふって少しもむと水分が出ます。重石をして冷蔵庫へ。うちは大根の葉のある時はこれを常備してるのでこれを使います。
すぐ使う時はビニール袋に必要な分を入れ手で揉みます。
納豆を混ぜます!ふわふわに白くなって糸を引くまで混ぜます!
そこに大根の葉を水分を絞って、だいたい納豆と同量入れて混ぜます。辛子を入れて味見をして足りなかったら醤油かタレを入れます。
お好みで卵をどうぞ
マイ納豆用の器&納豆混ぜ棒
12/02/11
ぬおお・・・ハッピーなんだろうか。微妙ですががんばりましたっ
11/12/24
作ってくれてありがとう♪食感いいですよね^^感謝です!
11/11/30
作ってくれてありがとう♪絶賛嬉しい~葉っぱ旨いですよね~
11/11/22
作ってくれてありがとう♪わっしゃわっしゃ(笑)今度見せて♡
11/06/02
作ってくれてありがとう♪卵黄入れるとまろやかで美味しいですね
11/05/27
作ってくれてありがとう♪こんちくわー!!たっくさん食べてね!
11/05/20
作ってくれてありがとう♪私もこれ大好き~卵入りもいいね♪感謝
11/05/07
作ってくれてありがとう♪葉っぱだけ売ってないか探したり^^
11/02/16
作ってくれてありがとう♪見つけてくれてありがとう!感謝
11/01/08
作ってくれてありがとう♪赤ちゃんかわいいね~日記みてうっとり
10/12/27
作ってくれてありがとう♪私も好き。あ。昼に食べよ。感謝
10/11/13
作ってくれてありがとう♪うちも常備しています~感謝です
大根の葉っぱを納豆に混ぜたの初めて~♪
ねばねばがサッパリになって、美味しい~(*^。^*)
彩りも綺麗~✿
大根の葉と納豆 好きなんです~
もうそろそろ葉つき大根がとれますね!!
私も食べたい~
おめでとう~
体調悪いのだからこなくていいよぅ
嬉しいけど♪
大根の葉、刻んで塩漬けしました。
けっこう重宝してます。
水を絞ってそのまま出したら
主人が
旨い!もっとだいぶ食べたい!!
ってとても気に入ってました。
いい事教えてもらいました。
ありがとう~♡
書き込みに今朝気づきました。すみません。
大根の葉の塩漬け、うちも常備しています。
重宝しますよね~
煮物に散らしたり、炊き込みご飯に混ぜたり♪
大根の実(?)より葉っぱと皮が好きな私です。
今年もよろしくお願いします。