«YUZUMAMAN のレシピ (114品)
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レシピID :477439

辛★豚クッパ

辛★豚クッパ
豆板醤の辛みと生姜＆にんにくが効いていて体がぽっかぽか＾＾簡単であっという間に作れる楽ちんレシピ♪さらさら～っと食べれちゃいます♥
YUZUMAMAN YUZUMAMAN

材料 （ ２人分 ）

ご飯
お茶碗２杯分
豚肉 （塩豚）
１００ｇ
ニラ
１/２袋
卵
１個
◎にんにく
１片
◎生姜
５ｇ
◎長ネギ
１/２本
●醤油
大さじ１．５
●酒
大さじ１
●鶏がらスープの素
大さじ１
●砂糖
小さじ１
●豆板醤
小さじ１～２
水
５００ｃｃ
ゴマ油
少々

1

写真

◎を全てみじん切りにし、鍋に油（分量外）をひいて炒める。香りが立ったら食べやすい大きさに切った豚肉を加え、色が変わるまで炒める。

2

写真

①に水を加え強火にかけ、煮立ってきたら中火にし●を全て加え味を見る。

3

写真

次に、３～４ｃｍの長さに切ったニラを加え一煮立ちさせる。溶き卵を回し入れ、箸で一度かき混ぜてすぐ火を止める。最後にゴマ油を少々回しかけて蓋をしておく。

4

写真

あったかいご飯を器に盛り、その上から③をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで加減してください！コチュジャンを使っても美味しいです＾＾豚肉の部位もお好みで♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56件 (51人)

11/08/06

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リピしてますｗ今回は、にゅうめんで作りました^^おいしいです！

あおうさぎ＠

嬉しいつくれぽどうもありがとう♡感謝♡

11/07/28

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生姜・大蒜が効いていて美味しい♪今度は野菜たっぷりで作りたいな！

ガッちゃん

嬉しいつくれぽどうもありがとう♡感謝♡

11/05/16

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秘かに何回も作ってます(^O^)今回はもやしいりで★

ガチガチダンス君

嬉しいつくれぽどうもありがとう♡感謝♡

11/04/21

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次は野菜たっぷりクッパで頂きます☆

ちかきよ

嬉しいつくれぽどうもありがとう♡感謝♡

11/04/10

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具はかなりアレンジしちゃいましたが味付け最高！止まらない♪

minami1977

嬉しいつくれぽどうもありがとう♡感謝♡

11/01/28

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簡単ですっごい美味しかったです！ 栄養満点だしリピ決定です☆

ﾏｰﾐｰ

嬉しいつくれぽどうもありがとう♡感謝♡

11/01/09

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にら無ですm(__)mしょうが入りでぽかぽか♥ごちでした♫

ＭＩＢＯ

嬉しいつくれぽどうもありがとう♡感謝♡

10/12/14

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おいっし〜！(^人^)大好き味です！また作ります！

ザユミ

嬉しいつくれぽどうもありがとう♡感謝♡

10/12/02

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卵なしでしたが、もやしもプラスで激うまでした♪

いくる

嬉しいつくれぽどうもありがとう♡感謝♡

10/10/23

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こども向けに挽肉・ブロッコリー・ピーマン・長ネギで☆旦那も絶賛！

ＲＫすけ

嬉しいつくれぽどうもありがとう♡感謝♡

10/06/20

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豆板醤多めにしたので、汗かきながら食べました(^_^;

ま～きゅり～

嬉しいつくれぽどうもありがとう♡感謝♡

10/05/05

写真

大好きな味です♥とてもおいしい素敵レシピ♪

LAYLAMOON

嬉しいつくれぽどうもありがとう♡感謝♡

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/12/20
クッパ大好き♡うちではお手頃価格の豚肉で作ります＾＾写真はわんこmamaちゃんの塩豚使用♪スープに広がる塩豚の旨みでとっても美味♥　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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