☆五目ひじき☆の画像

Description

★★★話題入りレシピ★★★
具材たっぷりのひじきの煮物♪
家族に食べさせたい栄養満点副菜。
お弁当にも。

材料

1/2本
1枚
●しょうゆ
大さじ2
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ2
●顆粒和風だし
大さじ1/2
200ml
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻しておく♪

  2. 2

    人参は細切り
    れんこんはいちょう切りにし、さっと水にさらす
    油揚げは熱湯をかけて油抜きをし
    横半分に切り細切りにする♪

  3. 3

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    フライパンにサラダ油を中火で熱し
    人参と蓮根を炒める♪

  4. 4

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    ひじき、大豆、油揚げも加えて炒める♪

  5. 5

    写真

    ●の調味料を加えて♪

  6. 6

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    弱めの中火で15分ほど汁気が無くなるまで煮る♪

  7. 7

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    出来上がり*

  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  14. 14

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  16. 16

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コツ・ポイント

お好みで椎茸を加えて作っても♪

このレシピの生い立ち

いつものひじきの煮物を
具沢山に♪
レシピID : 4787832 公開日 : 22/01/17 更新日 : 24/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (20人)
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あっちゃんキッチン♪
娘用にまた作りました(o・・o)/~此方も美味しく出来ました🍀❤︎素敵なレシピありがとう!!感謝です🙏
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あっちゃんキッチン♪
ひじき食べたくて五目ひじきを作りました❤︎簡単に出来て凄く美味しかったです!!♪レシピありがとう❤︎
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yucchy○
レンコンしゃきしゃきで美味しいー!!簡単で嬉しい!また作ります♡
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枝っち
具が少なかったかな?少し味が濃いかも。全体的に減らしたほうが良さそう。