おさかなソーセージとネギの*チヂミ*
Description
おさかなのソーセージとネギをチヂミにしてみました♪簡単で美味しい!おつまみにやおやつにいかがですか?
材料
(4人分)
作り方
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1
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おさかなのソーセージは薄く輪切りにする。ネギは斜め切りにする。
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2
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小麦粉に和風だしを加え●の材料を全て混ぜたものを少しずつ加えて混ぜ合わせる。(ダマにならないように)
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3
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②に、①のソーセージとネギを加えさらに混ぜ合わせる。
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4
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フライパンに多目のサラダ油orごま油を熱し、③の生地を薄くのばし、両面をカリっと焼く。
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5
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お好きなタレをつけて召し上がれ♪ 【参考】ポン酢:大さじ2 砂糖:小さじ1 すりごま:小さじ1 コチュジャン:少々
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おさかなソーセージをたくさんいただいたので。