【牛肉のペッパー焼き・和風おろしソース】
Description
【働くママ】の簡単料理(^^♪
牛肉をシンプで美味しい１品に！オーブンであっという間完成～！サッパリ和風おろしソースで！
牛肉をシンプで美味しい１品に！オーブンであっという間完成～！サッパリ和風おろしソースで！
☆ｓ４☆
材料
（２人分）
180g×２枚
※塩
適量
※ＧＡＢＡＮ大粗ブラックペパー
適量
【付合せ】
お好みで
80g
〇バター
10g
〇醤油
少々
適量
【和風おろしソース】
作り方
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1
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【和風おろしソース】
レシピID : 3763271
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2
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材料はこんな感じ。
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3
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牛肉の両面にフォークなどでブスブスさします。
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4
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両面に、塩と大粗ブラックペパーをふります。
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5
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250℃で予熱したオーブンで、天板に焼き網をのせ、④の牛肉をのせて、４分！あっという間！
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6
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コーンは、バターを溶かしたフライパンでサッとソテーし、醤油で味をととのえておきます。
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7
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器に盛って出来上がり～！
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8
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・・・
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9
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＜ソース活用:1＞
ポークソテーに添えて
レシピID : 3764775
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10
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<ソース活用:2>
ハンバーグに添えて
レシピID : 3017152
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11
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＜ソース活用:3＞
生揚げステーキに添えて
レシピID : 3078724
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12
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＜ソース活用:4＞
蒸し豚と野菜に添えて
レシピID : 3824338
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13
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＜ソース活用:5＞
豚しゃぶの和風おろしパスタ
レシピID : 4059982
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14
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＜ソース活用:6＞
あげ納豆に添えて
レシピID : 4128473
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＜ソース活用:7＞
焼きサバに添えて
レシピID : 4132280
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＜ソース活用:8＞
大葉入り玉子あげ納豆に添えて
レシピID : 4711048
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＜ソース活用:9＞
チキンソテーの和風おろしソース煮
レシピID : 4842929
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コツ・ポイント
※牛肉にフォークをさすことで、筋切りと、短時
間でふんわり焼けます。
※牛肉の厚さや、オーブンの種類により、加熱時
間の調整が必要な場合があります。
焼きすぎないように、ふんわりと！がポイント
です！
間でふんわり焼けます。
※牛肉の厚さや、オーブンの種類により、加熱時
間の調整が必要な場合があります。
焼きすぎないように、ふんわりと！がポイント
です！
このレシピの生い立ち
我が家の人気ソースを牛肉に合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ｓ４☆
