塩コショウだけ!厚揚げとカニかまの煮物
作り方
コツ・ポイント
お肉も油分も醤油も抜きだと単調になりがちだけど、厚揚げプラス練り物を1種類でコクが出る♪
後はお出汁とコショウをしっかり効かせるのがコツ。
後はお出汁とコショウをしっかり効かせるのがコツ。
このレシピの生い立ち
風邪で消化器系が弱ってて、お粥っぽいのに飽きたけど まだまだ油分はキツい…って時に 生姜とネギを素朴な感じで食べたくて。
塩ラーメンが美味しいんだから、塩コショウの汁物もアリかな〜と試作してハマりました。
塩ラーメンが美味しいんだから、塩コショウの汁物もアリかな〜と試作してハマりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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