アムウェイ 無水鍋　我が家のニラ玉丼

豚肉、ニラ、しめじはひと口大に切っておく。
卵は解いておく。
★の調味料を全て混ぜる。

大フライパンを火にかけ、水滴検査で大丈夫になったら
ごま油を引き、卵を入れ、半熟になるまでぐるぐる火を通す。

半熟になったら一旦お皿に取り出し、
キッチンペーパーで残骸を軽く拭き、豚肉を入れ、弱い中火にかけ、蓋をして２分