レンジ5分♫鮭と野菜ののつつみ焼き
chico⁂
作り方
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1
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クッキングシートを皿にのせ、その上に野菜と鮭をのせます。生鮭の場合だけ塩胡椒少々。塩鮭はしょっぱくなるのでなしで。
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2
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酒大1をふりかけ、端をキャンディーしばり^ ^。600wで5分チンします。野菜が固かったり鮭が心配であれば追加1分チン。
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3
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最後にバターを乗せて、めんつゆ。2倍濃縮であれば、大1.5位が目安でら3倍濃縮は大さじ1で大丈夫ですが、濃さはお好みで
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4
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※にんにくチューブ3センチ位足すと、こくが出て美味しいです^ ^レシピは1人分ですが、2人分は倍でレンジ長めに^ ^
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5
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※ほうれん草、人参、ネギetc…お好きな野菜や冷蔵庫にある使い切りたい野菜なんでも大丈夫です
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コツ・ポイント
クッキングシートがなければ、ふんわりラップでも勿論大丈夫ですが、クッキングシートの方がふんわりできます。
包丁も使いたくない時は、手でちぎれる野菜にしたり、火の通りがいいものにすると、更に楽です^ ^
包丁も使いたくない時は、手でちぎれる野菜にしたり、火の通りがいいものにすると、更に楽です^ ^
このレシピの生い立ち
時短で済ませたい…塩鮭を使い切りたい…
レンジにしよう…で1人ご飯の時につくったりします。
レンジにしよう…で1人ご飯の時につくったりします。
chico⁂
