たっぷりニラと鶏の簡単炒め物

鶏胸肉を食べやすい大きさに切って(今回は細切り)、下味の調味料に少しつけておく。

材料を切る

生姜→みじん切り
ニラ→3cmくらい
玉ねぎ→薄切り

鶏肉に片栗粉をまぶす。
フライパンに多めに油を引いて生姜を炒め、香りが出たら鶏肉を入れる。

塩、コショウを入れて混ぜたら、最後に鍋はだから醤油を入れて、軽く混ぜたら出来上がり。