缶詰で簡単!わらびと鮭の和風パスタ

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Description

鮭は缶詰を使うのでお手軽です。骨まで食べられて栄養もバッチリ。

材料 (1人分)

1缶(約140g)
オリーブオイル
大さじ1
醤油
大さじ1
100g
バター
10g
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    パスタを表示時間より1分ほど短めに茹でます。塩はお湯1Lにつき10g入れます。

  2. 2

    写真

    フライパンにオイルを引き、食べやすい大きさに切ったわらびを中火で炒めたら、鮭缶を汁ごとと醤油を加え少し煮詰めます。

  3. 3

    写真

    火を弱めて、茹で上がったパスタとバターを加えてよく和え塩コショウで味を整え海苔を散らせば完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

わらびをたくさん頂いたので。
レシピID : 5117821 公開日 : 18/06/11 更新日 : 18/06/11

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