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パスタを表示時間より1分ほど短めに茹でます。塩はお湯1Lにつき10g入れます。
フライパンにオイルを引き、食べやすい大きさに切ったわらびを中火で炒めたら、鮭缶を汁ごとと醤油を加え少し煮詰めます。
火を弱めて、茹で上がったパスタとバターを加えてよく和え塩コショウで味を整え海苔を散らせば完成です。