箸休めに。こんにゃくのゆず味噌炒め

こんにゃくは短冊切りにしてサッとお湯をくぐらせる。

フライパンにこんにゃくを入れて少し炒め、ゆず味噌を加えて更に炒める。

焼き色が付いたら出来上がり。