激ウマ照り焼きガーリックのタレを火にかけて粗熱が取れたら*を混ぜる。
手羽先の骨に沿って切れ目を入れておく。
片栗粉をまぶし、余分な粉を落として180℃の油で揚げる。
手羽先をタレの中でじっくり絡める。
*はここでかけても良い。
残ったタレはキャベツにかける。
手羽中バージョン♪手羽先より食べ易い。
*激ウマ照り焼きガーリックのタレ*
2009年6月17日
初の話題入り♪
11/11/03
沢山作りましたね♪毎回どうもありがとう>∀<
11/09/03
毎度ありがとうございます♪期待を裏切らない味を是非また>∀<
11/06/23
大好評のようで嬉しいです♪今度は沢山作ってね>∀<
11/06/04
鶏ももは食べやすいので手を汚さずビールも楽しめますね♪
11/05/22
是非またご家族の皆さんで感動を味わって下さい♪
11/03/27
食べ出したら止まらないのが手羽先の怖い所>∀<
11/03/08
地元の方に喜んでもらえて私も嬉しいです♪
11/02/28
次回は取り合いにならないよう沢山作って下さいね>∀<
11/02/18
何度もリピありがとうございます>∀<ご夫婦で仲良く食べてね♪
11/02/12
感動してもらえて私も嬉しいです。是非リピもお待ちしてま~す♪
11/01/05
旦那さんの実家でも定番化するなんて嬉しい限りです>∀<
10/12/22
忘年会での評価はどうだったかな>∀<
あこがれの名古屋風手羽先の唐揚げ、味わうことが出来ました!ずっとテレビとか雑誌とかで見てどんな味がするのだろうと食べてみたかったんです!美味しかった!だんな様も絶賛でした!
素敵なレシピ、ご馳走様でした!
つくれぽ&コメントありがとうございます☆
名古屋風手羽先の唐揚げって、最近では惣菜コーナーでも似たような物を見かけますが、自分で作れば安上がりなので、このレシピ覚えておいて絶対損はないですよ~>∀<自画自賛。。。
旦那様にも喜んで頂けて良かったです。
ご飯のおかずにも酒のおつまみにもなると思うし、誰かを招く時なんかにもお勧めです。
もも肉で作ると、お弁当のおかずにも良いですよ。
これからも、よちぴのママさん宅でこのレシピが活躍出来る事を祈ってます★
手羽先の唐揚げは本当においしくって、自分で作ったとは思えないほどでした☆旦那様も”絶品”“絶品”と言いながらビールと一緒にパクパク食べてました。これはおもてなし料理にもなるなぁって思いました。
ちょっと食べにくいので鶏肉の違う部位で今度は試してみようと思ってます☆
絶品レシピに感謝です♪
つくれぽ&コメントありがとうございます★
手羽先って食べづらいけど、食べだしたら止まらなくなる美味しさがありますよね。
お酒のおつまみにもピッタリだし、おもてなし料理の1品としてもお勧めです。
もも肉だとガッツリ食べれてご飯も進みますよ~>∀<
これからもPCうめちゃんのお宅でこのレシピが活躍出来る事を祈ってます♪
これからはお家で食べられるのですごくうれしいです^^
タレがまだ残っているので何に使おうか考え中です^^
美味しいレシピありがとうございました~☆
つくれぽ&コメントありがとうございます☆
ウチでも簡単に名古屋風を味わえるのは嬉しいですよね。
3歳の息子さんにも大人の味がわかるんですね ̄∀ ̄
このタレは色々な料理に合うので我が家でも大活躍です。
是非また色々試してみて下さいね。
我が家では手羽元の唐揚げですが(^^;)とても美味しくいただいております!!
週末に旦那の駅伝があるので結果はまだですが、またいろんな試合前に作りたいと思います。
レシピに感謝です(U▽U)
つくれぽ&コメントありがとうございます>∀<
ウチでも手羽先に限らず手羽中やもも肉で作りますが、どの部位でも美味しいですよね~。
駅伝の結果、楽しみですねっ!
これからも大事な試合前にはスタミナつけて下さいね ̄∀ ̄
クリスマスにまたレシピ頂きましたぁ~やっぱり美味しい。
元旦に駅伝走る旦那にガッツリ食べてもらいました(笑)
本当に素敵なレシピです(^^)