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(33品)
レシピID :517956
＊激ウマ照り焼きガーリックのタレ＊
シンプルな照り焼きに限らず色んな料理のベースとして大活躍♪肉も魚も豆腐も相性抜群＞∀＜
材料 （ 基本の１タレ ）
醤油・酒・味醂・砂糖
各大さじ１
ガーリックパウダー
ひとつまみ
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1
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＜保存する場合＞酒、みりん、砂糖をレンジで３０秒チンするか鍋でアルコールを飛ばす。良く混ぜて砂糖を溶かす。
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2
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醤油とガーリックパウダーを加える。
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3
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レンジ対応の容器などを使うと、そのまま保存出来て楽チン。
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4
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＜すぐ使う場合＞あらかじめ材料を混ぜ合わせ、各料理のタイミングで加える。
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5
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＊名古屋風手羽先の唐揚げ＊
レシピID：513037
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6
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＊凍り豆腐で節約ﾍﾙｼｰ照り焼きつくね＊
レシピID：753103
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7
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＊ﾁｰｽﾞがﾄﾛﾘな豆腐の豚巻き＊
レシピID：539286
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8
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＊自家製鶏そぼろ＊
レシピID：612108
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9
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＊秋刀魚の蒲焼＊
レシピID：517813
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10
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＊豚の胡麻たっぷりオイスター炒め＊
レシピID：519568
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11
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＊鶏の照り焼き＊
レシピID：523178
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12
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＊ぶりの照り焼き＊ﾚｼﾋﾟID:510600
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13
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２００９年７月８日
話題入り♪
コツ・ポイント
パウダーを使う事でガーリックが均等に混ざって舌触りも滑らか♪みじん切りやおろしを使うよりも少し臭いが軽減されてるような気も＞∀＜ガーリック好きならパウダーを多めに入れても良いけど翌日臭うのでご注意を×◇×；
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
31件
(26人)
すだちを加えると爽やかでこれまた美味しそうですね♪
にんにくの香りたっぷりで更に激ウマですね♪
色んな料理に使える万能なタレなのでお勧めで～す♪
リピありがとう♪他のレシピも試してみてね＞∀＜
お弁当箱の蓋を開けたらガーリックの香りがフワッと広がりそう♪
大葉の風味も加わって更に激ウマですね♪
リピどうもです♪鶏皮は私もお気に入りで～す＞∀＜
色んな料理に合うのでお試し下さいね＞∀＜
是非色々活用して下さいね＞∀＜
椎茸の肉詰め美味しそう＞∀＜♪
肉・魚・豆腐・野菜と万能なので色々と活用して下さいね＞∀＜♪
定番入りありがとうございます♪参考レシピ色々揃ってます＞∀＜
このレシピが登録されているカテゴリ
- 今日の献立 > ソース・ドレッシング > 万能タレ・ソース
ガーリックパウダーを余らせちゃって、困った～と思って
いたので、すごく助かりました♡
全く思い付かなかった組み合わせです。
ガーリックパウダーが、いいお仕事していて
お肉に絡めて食べたらすご～くおいしかったです！！
リピします。
あっ、そうそう。myニュースに登録しておきます＾＾
これからもよろしくお願いします♡
おいしいレシピありがとうございましたっ。
MYニュース登録、ありがとうございます♪
私にとって初めての読者です（≧◇≦）
このタレを掲載してから、ガーリックパウダーの消費が激増です（＞□＜）
これからも宜しくお願い致します♪
美味しいタレ、夫もはまったようです。
もちろん定番タレとして愛用させていただきますよ☆
にんにく臭が気にならない休前日にリピします♪
コメントありがとうございます。
ご主人にもタレを気に入って頂けたようで嬉しいです。
どうぞ定番のタレとして今後も愛用して下さいね～。
お食事所で働いてた時のまねっこで作ってみたけどいい感じに出来上がりましたｗ また別物でタレを使って作ってみま～す✿
コメントありがとうございます。
レシピを参考にして下さって嬉しいです。
私もこのタレをアレンジして料理する事があります。
色々使えるので試してみて下さいね。
つくれぽもお待ちしております＞∀＜