| カレイ | 2切れ |
| ☆酒・みりん・しょうゆ | |
| 各大1 | |
| ☆砂糖 | 大3/4 |
| ☆水 | 150ml |
| ★酒 | 大1強 |
| ★しょうゆ | 大1/2 |
カレイの身が大きければ皮に切り目を入れ、味をしみ込みやすくします。
フライパンや平鍋に☆の調味料を入れ混ぜ合わせます。そこにカレイを並べいれ、落し蓋をし、時々煮汁をかけながら煮ていきます。
煮詰まってきたら、★の調味料を足ししばらく煮ます。味がしみ込めば出来上がりです。
09/10/08
817appleさん、ありがとう。キレイな煮付けでおいしそう
09/09/07
くま代さんいつも作ってくれてありがとう!今晩は我が家もこれ!
09/09/06
みーあきゃっとさんありがとう。きれいに煮付けられてますね!
09/05/12
くま代さんいつもありがとう☆作ってくれるなんてステキなパパ!
09/05/07
あずさんごさんありがとうございます。1番って、嬉しいです!
09/05/01
くま代さんありがとう。娘さんにも気に入ってもらえて嬉しいです
09/01/12
初煮つけありがとう。返したりしなければ煮崩れ防げますよ!
08/11/29
プラコさんありがとう。我が家も昨晩はコレ作りましたよ♪
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