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レシピID :514074
定番☆カレイの煮付け
定番のカレイの煮付け。我が家の味です。
材料 （ ２人分 ）
カレイ
２切れ
☆酒・みりん・しょうゆ
各大さじ１
☆砂糖
大さじ1
☆水
150ｍｌ
★酒
大さじ1・1/2
★しょうゆ
大さじ1/2
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1
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カレイの身が大きければ皮に切り目を入れ、味をしみ込みやすくします。
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2
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フライパンや平鍋に☆の調味料を入れ混ぜ合わせます。そこにカレイを並べいれ、落し蓋をし、時々煮汁をかけながら煮ていきます。
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3
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煮詰まってきたら、★の調味料を足し少し煮ます。味がしみ込めば完成！
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4
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’12年1月 写真と分量を改訂しました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
47件
(40人)
らぶchan★、ありがとう。味がしみておいしそうです。
ゆかりリーさんコメントありがとう。盛る時難しいよね。
えつエツさんありがとう。我が家は毎度カラスカレイです。
サーフブレイドさんありがとう。我が家もまた作ります。
お子さんにも喜んでいただけたかな？めっちゃ嬉しいです☆
プラコさんリピしてくれてありがとう！リピコメは嬉しいです！
ほんとにふっくらしてておいしいそうです。作ってくれてありがと
emakatuさんありがとう。とてもおいしそうだしキレイ☆
Makiko★さんありがとう。とってもきれいにできてますね♪
817appleさん、ありがとう。キレイな煮付けでおいしそう
みーあきゃっとさんありがとう。きれいに煮付けられてますね！
くま代さんいつも作ってくれてありがとう！今晩は我が家もこれ！
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