蒸篭蒸し☆分量簡単♪︎鶏胸肉の味噌漬け
Description
鶏胸肉やわらか〜い( *˙˙*)分量簡単で漬け込んで蒸すだけの簡単料理♪︎ご飯もお酒も進みます♡
材料
(1~2人前)
作り方
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1
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袋に材料全て入れて揉んで下さい♪︎
味をしっかり楽しみたい方は、1時間以上漬け込んで下さい♪︎
最低でも30分かなー?
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3
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私は、何枚か作っておいて 1時間漬け込んで小分けにして冷凍してます♪︎
食べる時は、解凍して蒸すだけ♪︎味変わらず!
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4
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蒸籠がなくても ご家庭の蒸し器などで♪︎
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5
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そのままでも、美味しいし、ポン酢 ゴマだれ 味噌ダレ お好みでどうぞ( *˙˙*)
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6
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トップ写真は、前日の夜に漬け込んだお肉です♪︎
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7
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材料には、20gと、表記してますが目安です!
だいたい目分量で同じくらい入れるだけで完成しますよ♪︎
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8
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2018/11/27
検索1位ありがとう♡
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コツ・ポイント
お肉にフォークでブスブス穴をあけると染み込みやすいです〜
漬け込むことで たっぷり水分を含むので
胸肉を柔らかく仕上げることができます♪︎
蒸すことで更に 柔らかさ倍増!!
漬け込むことで たっぷり水分を含むので
胸肉を柔らかく仕上げることができます♪︎
蒸すことで更に 柔らかさ倍増!!
このレシピの生い立ち
分量簡単で美味しいのが出来たら楽チンだなー( *˙˙*)と思い作りました(笑)