♥蒸し鶏とアボカドのわさび醤油和え
Description
鶏肉とアボカドの組み合わせはばっちりです♪
洋風でサラダ風も合いますが、わさび醤油で和えると和食の料理にもぴったりです♪
洋風でサラダ風も合いますが、わさび醤油で和えると和食の料理にもぴったりです♪
yummysunny
材料
作り方
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1
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レシピID：486445 を参考に鶏胸肉で蒸し鶏を作り、自然に冷めるまで待つ。
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2
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アボカドは適当な大きさの角切りにし、あれば変色防止にレモン汁をふる。鶏肉をアボカドと合わせた角切りにする。
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3
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●をあわせる。
食べる直前に和えて出来上がり。
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コツ・ポイント
蒸し汁に塩気があるので醤油の量は味を見て調節してください。
このレシピの生い立ち
よくマグロと一緒にわさび醤油和えにするのですが、他のメニューが魚でダブるのでさっぱりした鶏胸肉とあわせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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