豆腐のマヨ生姜焼き♡
レシピID:523660
お豆腐の簡単生姜焼きです♪タレにマヨネーズが少し入っているのでコクが出て美味しいですよ♡
材料 （ ２人分 ）
| 木綿豆腐 | １丁（３２０ｇ） |
| ●醤油 | 大さじ１ |
| ●みりん | 大さじ１ |
| ●酒 | 大さじ１ |
| ●マヨネーズ | 小さじ１ |
| ●おろし生姜 | 小さじ１ |
| ＠胡麻油 | 小さじ２ |
| 薄力粉（衣用） | 適量 |
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1
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木綿豆腐を耐熱皿に入れラップをせずに６００Ｗで６分加熱し粗熱が取れるまでそのまま置いておく。●の調味料を混ぜ合わせておく。豆腐の水気を切って四等分に切り分けて薄力粉をまぶしておく。
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2
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フライパンに胡麻油を入れて熱し（１）の豆腐の両面に焼き色がつく程度にカリッと中火で焼いていく。豆腐が焼けてきたら弱火に●の合わせ調味料をまわし入れて全体にからませたら完成。
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3
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コツ・ポイント
●の合わせ調味料はマヨネーズが入るので、多少分離してもＯＫです。豆腐の大きさや好みによって、タレの分量を調節してみて下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
424件
(402人)
美味しく食べてもらえて良かったです＾＾作って下さって有難う♡
がっつり食べてもらえて嬉しいです＾＾こちらこそいつも有難う♡
食べやすくなりますよね＾＾美味しそうに作って下さって有難う♡
コクが出ますよね＾＾綺麗な盛り付け＆素敵なレポ嬉しいです～♡
気に入ってもらえて嬉しいです＾＾美味しそうなレポありがとう♡
掲載が遅くなりゴメンなさいね＾＾美味しそうなレポありがとう♡
掲載が遅くなりゴメンなさいね＾＾美味しそうにタレが絡んでる♡
掲載が遅くなりゴメンなさいね＾＾美味しそうな写真ですね♡感謝
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/05
早く消費したいお豆腐があったので簡単に、おかずになるように作ってみました。
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