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レシピID :523660

豆腐のマヨ生姜焼き♡

豆腐のマヨ生姜焼き♡
お豆腐の簡単生姜焼きです♫タレにマヨネーズが少し入っているのでコクが出て美味しいですよ♡

材料 ( 2人分 )

木綿豆腐
1丁(320g)
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●マヨネーズ
小さじ1
●おろし生姜
小さじ1
@胡麻油
小さじ2
薄力粉(衣用)
適量

1

木綿豆腐を耐熱皿に入れラップをせずに600Wで6分加熱し粗熱が取れるまでそのまま置いておく。●の調味料を混ぜ合わせておく。豆腐の水気を切って四等分に切り分けて薄力粉をまぶしておく。

2

フライパンに胡麻油を入れて熱し(1)の豆腐の両面に焼き色がつく程度にカリッと中火で焼いていく。豆腐が焼けてきたら弱火に●の合わせ調味料をまわし入れて全体にからませたら完成。

3

コツ・ポイント

●の合わせ調味料はマヨネーズが入るので、多少分離してもOKです。豆腐の大きさや好みによって、タレの分量を調節してみて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

561 (528人)

12/01/23

写真

生姜の風味がとってもいい~。ごはんにもめちゃ合う!人気納得!

ハナ☆クロ

掲載が遅くなりゴメンなさいね^^素敵なレポありがとう♡感謝

12/01/19

写真

安い豆腐がメイン級のおかずに変身♬コクありタレが美味でした♡

簡単手抜きママ

掲載が遅くなりゴメンなさいね^^素敵なレポありがとう♡感謝

12/01/18

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マヨ生姜味、美味しかったです\(^o^)/

☆舞☆

掲載が遅くなりゴメンなさいね^^素敵なレポありがとう♡感謝

11/12/13

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フォルダ温めレシピ^^!マヨ生姜オイCご飯ススム

☆momoco☆

お役に立てて良かったです^^美味しそうなレポ嬉しいです♡感謝

11/10/27

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立派なメインディッシュになりました☆とっても美味しかったです♪

たかとっき

掲載が遅くなりごめんなさいね^^素敵なレポ有難うございます♡

11/10/26

写真

3倍量で作!レンジ加熱中豆腐破裂!?でもなんとか完成。うまうま♪

㋤㋡㋯

お役に立てて良かったです^^美味しそうなレポ嬉しいです♡感謝

11/07/30

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お豆腐大量でちょっと薄めになったけど、いいです、すごくいい!

うめぼす子

掲載が遅くなりごめんなさいね^^素敵なレポ有難うございます♡

11/07/13

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マヨ生姜美味しいです♡御飯のおかずになりますね!しっかり味♡

yuihiko

美味しそうな出来栄えですね^^嬉しいレポを有難うございます♡

11/06/17

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初めて作りました!とってもおいしかったです☆また作ります!

яαπ

掲載が遅くなりごめんなさいね^^素敵なレポ有難うございます♡

11/04/19

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豆腐ステーキと交互にリピしまくりです(^^)/

コハルっちママ

何度も作って下さって嬉しい^^素敵なレポを有難うございます♡

11/04/05

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煮詰めすぎたからタレ少ない(;_;)味は最高!冷めても美味でした

R★m a m a

掲載が遅くなってゴメンなさい^^素敵なレポ有難うございます♡

11/03/30

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簡単で嬉しい♪メインのおかずになりますね♪♪♪

たけひろチャン

美味しそうな出来栄えですね^^嬉しいレポを有難うございます♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/05
早く消費したいお豆腐があったので簡単に、おかずになるように作ってみました。

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