シャキシャキ絹さや彩りソテーPart2
Description
絹さや彩りソテー第二弾です✿
糖質制限中でも食べれるように♫
糖質制限中でも食べれるように♫
材料
1カップくらい
2本
各1/2個ずつ
オリーブオイル(炒め用)
大さじ1
★麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ2~3
★酒
小さじ2~3
★オイスターソース
小さじ1/2
作り方
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1
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絹さやは筋を取っておく
パプリカは5㎜くらいの細切りに
ソーセージは斜め切りに
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2
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★を合わせておく
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3
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フライパンでソーセージを炒め、程よく色づいたらオリーブオイル→生の絹さや&パプリカを加え、色鮮やかな緑になるまで炒める
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4
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★を加え1−2分炒める。(炒め過ぎに注意)
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5
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出来上がり~。
お好みで上からブラックペッパーなどを振ってお召し上がりください♥
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6
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姉妹レシピ↓
シャキシャキ絹さやの彩りソテー
ID : 4986788
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コツ・ポイント
ソーセージの塩気に応じて★の調味料を調整して下さい。最初は少な目から試してみて下さい。
個人的に絹さやはシャキシャキしている方が美味しいと思うので、炒め時間短めですが、くったりしている方がお好みの方は、少し長めに炒めて下さい。
個人的に絹さやはシャキシャキしている方が美味しいと思うので、炒め時間短めですが、くったりしている方がお好みの方は、少し長めに炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
糖質制限のダイエット中の夫も食べれるように、少しレシピを変えただけです、、ごめんなさい(;^ω^)
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(4人)