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フライパンで簡単ケサディーヤ♪

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Description

忙しい朝などは、材料さえそろっていれば、簡単に美味しいケサディーヤができちゃいます^^
おもてなしにも、さっと焼いてあったか～いトルティーヤをお出しすれば、喜ばれます♪

材料 （３枚分）

トルティーヤ（レシピID:184164）
６枚
サルサ（レシピID:536183）
大さじ３
アボカド
１個
とろけるチーズ
３枚
シーチキン
１缶

作り方

  1. 1

    アボカドとサルサをミキサーか、フードプロセッサーにかけます。完全なペースト状よりも、少し粗めの方が美味しいです。
    面倒な時は、ざく切りのアボカドとサルサを混ぜるだけでもOK♪

  2. 2

    １に、油を切ったシーチキンを入れてまぜまぜします。
    味をみて、物足りないようなら塩胡椒して下さい。

  3. 3

    フライパンにトルティーヤを置いて、その上にチーズと２を乗せます。
    さらにその上にトルティーヤを置いて、中の具材が均一な厚みになるよう、手で軽く押します（押さえ過ぎると、具材が出てくるので注意）

  4. 4

    中火の弱火くらいで、トルティーヤがパリパリになるまで両面を焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

サルサは、しっかり汁気を切ってから使って下さい＾＾できあがったケサディーヤを切る時は、ピザ用のカッターが便利ですが、ない場合は包丁の先を細かく刺しながら切ると、具がはみ出さずキレイに切れます♪

トルティーヤやサルサは、市販のものを使っても美味しくいただけます^^

このレシピの生い立ち

せつぶんひじきさんんお、柔らかトルティーヤにハマって大量冷凍（笑）
色々レシピを試作中に作りました^^
レシピID : 536314 公開日 : 08/03/23 更新日 : 08/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2009年9月13日
写真
JKだいえったー
焼きが足りなかった‥？けど美味しかったです∩ω∩

美味しそうな焼き色に見えますよ～＾＾作ってくれてありがとう♪

2008年11月10日
初れぽ
写真
百乃花
中身が見えないかな…休日のブランチにいただきました～♡

つくれぽありがとう^^美味しそうにできてますね～♪

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