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ニラはざく切り、ベーコンは1センチ程度の短冊切りにしておく。
フライパンでベーコンを炒めもやし、ニラも続けて入れ炒めます。
しんなりしてきたら水・中華の素・めんつゆを入れて混ぜ、煮立ったら弱火にしてときほぐした玉子を流しいれます。
大きくかき混ぜ半熟になったら火を止めてふたをします。(15秒程度)ハイ、出来上がり~♬
ありがとうございます!