糖尿病糖質制限●ケールチップス●スナック
●かんちゃん●
作り方
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1
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ケールを洗って、葉を食べやすい大きさにちぎる。
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2
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ケールの水気を切ったら、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
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3
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ごま油、塩、にんにくを混ぜ合わせたのをケール全体に混ぜ合わせる。
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4
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オーブン250℃で20分から25分焼く。
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5
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カサッとしてたら、出来上がり。
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6
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フリーザーバッグに入れて、冷蔵庫で保管。
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コツ・ポイント
そのまま食べたら、スナック。
サラダのトッピングとしても。
キャベツのサラダに混ぜたら、ドレッシングなしで、そのまま美味しいサラダ。
ハーブソルトとオリーブオイルなど、味のアレンジもOK。
ケールの茎はスープやお味噌汁に入れてます。
サラダのトッピングとしても。
キャベツのサラダに混ぜたら、ドレッシングなしで、そのまま美味しいサラダ。
ハーブソルトとオリーブオイルなど、味のアレンジもOK。
ケールの茎はスープやお味噌汁に入れてます。
このレシピの生い立ち
糖尿病、糖質制限ありでも、美味しく食べたい、作ることを楽しみたくて。
