作り置き☆簡単えのきと白菜の麻婆炒め
Description
鍋で余った材料でもう1品!ピリ辛な味噌味でご飯が進みます٩( 'ω' )و
材料
(2人分)
1パック
白菜の葉
4枚
ごま油
大さじ1
5センチ分
●にんにく(スライス)
1かけ分
●生姜(すりおろし)
1かけ分
100g
1/2カップ
▪️味噌
大さじ1
▪️酒
大さじ1
▪️顆粒中華だし
大さじ1
▪️砂糖
小さじ1
▪️豆板醤
小さじ1/2
適宜
作り方
コツ・ポイント
野菜は何でもOKです。豚肉や鶏肉でも美味しです。ご飯に乗せて丼にしても◎
このレシピの生い立ち
鍋に使った野菜が余ってしまったので、味変して食べ切りました!