鶏胸肉のけいちゃん焼き
作り方
コツ・ポイント
胸肉はごろっとから揚げの様に切るよりは、薄目に削ぎ切りをした方が、柔らかく仕上がります。でもあまり火を通しすぎないようにして下さい。
このレシピの生い立ち
以前は鶏もも肉で作っていたのですが、最近は年のせいか胸肉が多くなって。でも十分美味しく頂けます。
動画UPしました。You Tube【ひーパパのEnjoy Cooking】で検索してね!
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