離乳食に人参豆腐ハンバーグの画像

Description

7大アレルゲン不使用。我が家ではダイエット中の大人も一緒に食べちゃうので、かなり量多めです。

材料 (子供用ハンバーグ22個分くらい)

中1本
大さじ3

作り方

  1. 1

    クッキングシートで豆腐を包んでボウルに入れて、レンジで600W2分チンして水切り

  2. 2

    人参をすりおろす。

  3. 3

    ミックスベジタブルを、レンジで600W40秒ほどチンして解凍。

  4. 4

    ボウルに豆腐、鶏ひき肉、すりおろした人参、ミックスベジタブルを入れて混ぜる。

  5. 5

    4がしっかりと混ざったら、片栗粉を入れて混ぜる。

  6. 6

    好きな大きさ・形にして、フライパンで弱火中火で焼く。(必要であれば少量の油をひく。)

  7. 7

    片面に焦げ目がついたら裏返して焼く。両面に焦げ目がつき、中に火が通ったら出来上がり。

  8. 8

    粗熱をとってから、サランラップで一つずつ包んで冷凍。

  9. 9


    3/26に最初の文章を訂正いたしました。

  10. 10

    はじめに別のレシピを投稿しようとしていたため、7大アレルゲン不使用と書くところをアレルゲン27品目不使用という

  11. 11

    誤った文章を書いたまま、このレシピを投稿してしまいました。本当に申し訳ありませんでした。

コツ・ポイント

ずぼらな私は手でハンバーグの形を作らず、直接フライパンにスプーンで適当に置いて焼きます。
ミックスベジタブルでなくても、お好きな野菜のみじん切りやひじきでも美味しくできます。

このレシピの生い立ち

ミックスベジタブルを使いきりたかったのと、豆腐ハンバーグの種類を増やしたくて。
レシピID : 5546158 公開日 : 19/03/09 更新日 : 19/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
inuyukina
玉ねぎ無しレシピを探してました!スプーンで形を作るのも楽でした♪

ありがとうございます!よかったです^_^