薄力粉で！簡単手作りナン♪

Ｒｉｚｚｙさん

はじめまして、ちゃちゃりんごっこと申します。

レシピを参考に、カレーナンを作らせてもらいました☆
ホームベーカリーを使用したので、あっという間にできました♪
簡単なのに、美味しかったです！！

実は、ブログを作りまして、勝手ながら、Ｒｉｚｚｙさんのレシピを紹介させて頂きました。
事後報告になってしまい、すいません。
ご了承いただければうれしいです♪
これからも、よろしくお願いします。

ちゃちゃりんごっこさん

こんにちは！レポとコメント、ありがとうございます。
私もホームベーカリー欲しいと思ってるんです。。
でもカナダなので大きくて性能もイマイチなのしかなく。
一時帰国した際に、購入して輸入しちゃおうと企んでます☆
そうしたらもっと気軽にパンでもナンでも作れますよねー

ブログに紹介ありがとうございます♪
もちろん大歓迎ですよ！！
これからもよろしくお願いします。

Rizzy

あーぁ、薄力粉しかなかったから、強力粉買っちゃった～（；＞＜）使い切ったら、薄力粉だけバージョンで作ります！ドライイーストとベーキングパウダーって同じなのかな・・・？

ささきゅぅさん

コメントありがとうございます！！
強力粉でもいいんですよ～☆
グルテンの違いなので、出来上がりがもっちり重くなるかと思います。
私も強力粉・中力粉・薄力粉それぞれで作りますが、
どれも遜色なく美味しくできますよ。

使いきりを待たずに、ぜひぜひ挑戦してみて下さい♪

イーストとベーキングパウダー(BP)は違いますよん。
(ドライ)イーストは酵母菌というもので、
砂糖の力を使い発酵する際に膨らみます。
膨らませるためには、長い時間(30分～1時間程度)
温かいところ(38～40度)で放置しないといけないので、
主にパン作りなどに使われます。茶色の顆粒です。

BPは重曹の入ったふくらまし粉なので、
砂糖の力なしに熱の力ですぐに膨らみ始めます。
BPは主にお菓子などに使われる白い粉です。

また何か質問があったら何でも聞いてくださいね♪

Rizzy

Rizzyさん

こんにちは、いつもお世話になっています。
そして何度もレポすみません（だって美味しいんだもん❤）

えーと、今回レポさせて頂いたナンで作るバーガーなんですが、最近私がモロッコへ行って来まして
そこで食べたマクドナルドの中東地区限定「マックアラビア風のナンバーガー」としてレシピ掲載予定なんです。

もしご迷惑でなければ、ナン生地を「オススメのナン生地」としてご紹介させて頂きたいのですがいかがでしょうか。
掲載予定のレシピにはナンの作り方は省略し、“お好きなナン生地をご用意下さい”と書こうと思っています。
ご、ご迷惑でしたらすみません┏○〝　ﾍﾟｺ

ぽぽたんこぶさん

いつもありがとうございます～！！
そしてお返事が遅くなってすみません。。
結婚式とハネムーンに行ってました♪

モロッコ素敵ですね！各地区限定のバーガーなんてあるんですね。
ぜひナン生地、紹介してください◕‿‿　◕
これからもどうぞ宜しくお願いします！

はじめまして。毎日暑いので食欲が落ち気味なので、昼食にカレーとナンに挑戦しました。初めてのナン作りでしたが、とっても簡単でちょーおいしかったです。また、リピさせていただきます。なれないため、ちょっと生地が手について形を整えにくかったので、小麦粉をラップにしいてのばしちゃいました。ごちそうさまでした。