«Rizzyのレシピ (41品)
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薄力粉で!簡単手作りナン♪

レシピID:556287
メイン画像
辛~いインドカレーとナンの相性は最高!
強力粉がなくても作れるのです♪

☆2009.09.23 話題入りありがとう☆

材料 ( 8枚・2~3人分 )

小麦粉 300g
ドライイースト 小さじ1と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
ぬるま湯 150cc
マーガリン 大さじ1
スライスチーズ お好みで
インドカレー
レシピID:555795

1

ドライイーストと砂糖とぬるま湯(40度くらい)をボールの中で混ぜ、小麦粉を入れてこねる。まとまってきたらマーガリンを加え、台の上に出して力強く、5~10分!!

2

*一時発酵*
冬場ならこたつの中、夏なら常温で2倍の大きさに膨らむまで、30分ほどボールに入れて寝かせる。(オイルを塗っておくとくっつきにくい)

3

(余裕があれば)
*ベンチタイム*8等分して10分ほど寝かせる。

4

成形して、テフロン加工のフライパンで油をひかずに中火で両面焼く。

5

☆アレンジ☆
広げたナンにチーズを挟み込んで両面を焼くとチーズナンになります♪

コツ・ポイント

本格的なパン作りではないので、発酵やベンチタイムは忠実に守らなくても大丈夫です。捏ねて、成形して、焼く!これだけ!!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13(13人)

09/10/31

写真

焼きたて最高ウマウマ~♪おうちでも簡単に手作りナンが出来るぅ^^

写真 Bランチ★

焼きたて最高ですね~!!また手作りしてみてくださいね♪感謝☆

09/10/12

写真

ホットプレートです。みんなみたいに薄く焼けず・・・、コツは???

写真 haru1018

きちんと発酵させると生地が伸びてふんわり出来上がりますよ♪♪

09/09/24

写真

とってもおいしくできました!リピします♪♪

秘密のあっこちゃん

とっても美味しそうにできてますね~~!!レポありがとう♪

09/09/23

写真

お店で食べるのよりおいしい!とほめてもらえました!リピ決定です☆

写真 bububon

なんて嬉しいお言葉!レポ10件目どうもありがとうございます☆

09/09/11

写真

ナンが食べたなってカレー(o^-')b簡単お手軽♪リーチ?

あ〜とん

おぉ、リーチだ♪ナン目当てでカレー、もいいかも!ありがとう☆

09/08/01

写真

イエローカレーと食べました♪簡単で美味しい素敵なレシピに感謝です

ぽぽたんこぶ

美味しそうに焼けましたね。最高の褒め言葉ありがとうございます

09/07/15

写真

プレーンとバターナンです♡生地扱いやすくていいですね♬♪

ポメちょん

やーん、インドカレーとセットでレポ嬉しいです♪ありがとう★

09/06/16

写真

娘と作成楽しかったです❤薄力粉しかなくても美味しく出来て感激^^

写真 ちょこれーとなっつ

私も強力粉なくていつも薄力粉☆レポありがとうございます♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/04/22
インドカレーにはやっぱりナンが合うんです♪

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