*ヘルシー*豆腐とひじきのハンバーグ
作り方
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1
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干し椎茸とひじきは水でもどしておく。
玉ねぎと椎茸はみじん切りにする。ボウルに豆腐、鶏ひき肉、ひじき、たまねぎ、干し椎茸を入れよく混ぜる。
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2
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①に☆印の調味料を入れ、さらに良く混ぜる。
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3
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ハンバーグの形にする。
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4
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フライパンに油を引き、両面をこんがり焼いて、中に完全に火が通れば出来上がり!
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コツ・ポイント
味噌と昆布茶が味の決め手です。
このレシピの生い立ち
最近カロリーが気になるので、家にある残りのお豆腐でハンバーグを
作ってみました。体に良いものがいっぱいなので、体にもやさしいです!
作ってみました。体に良いものがいっぱいなので、体にもやさしいです!