*ヘルシー*豆腐とひじきのハンバーグ

*ヘルシー*豆腐とひじきのハンバーグの画像

Description

余ったお豆腐とひじきも入れてとってもヘルシーなハンバーグです。ダイエット中でもOKです。
照り焼きにしたり、ポン酢しょうゆで召し上がれ!

材料 (3人分)

半丁
150g
適量
適量
1/4個
☆こんぶ茶
小さじ1
☆みそ
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆塩、胡椒
適量
大さじ1
食物油またはゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    干し椎茸とひじきは水でもどしておく。
    玉ねぎと椎茸はみじん切りにする。ボウルに豆腐、鶏ひき肉、ひじき、たまねぎ、干し椎茸を入れよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    ①に☆印の調味料を入れ、さらに良く混ぜる。

  3. 3

    写真

    ハンバーグの形にする。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を引き、両面をこんがり焼いて、中に完全に火が通れば出来上がり!

コツ・ポイント

味噌と昆布茶が味の決め手です。

このレシピの生い立ち

最近カロリーが気になるので、家にある残りのお豆腐でハンバーグを
作ってみました。体に良いものがいっぱいなので、体にもやさしいです!
レシピID : 559291 公開日 : 08/04/26 更新日 : 08/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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*usako*
何も付けなくてもめちゃおいしい!ヘルシーだしだんな様にも大好評☆

好評なんて嬉しいです!つくれぽありがとです♪

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とっぽぎがおちゃん
お味噌がいい味出してますね〰❤美味しくて大量生産で冷凍ストック♬

盛り付けがとってもキレイ!おいしそう♪つくれぽありがとです☆

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キタソン
お味噌でしっかり味がついて美味しいですね。ノンエッグなのが嬉しい

美味しそうに作ってくださりありがとです♪

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よん妻
撮り忘れるとこでした^_^;ひじき→人参で♪とっても美味よ~☆

大根おろしのっけ、おいしそうですねぇ。ありがとうございます♪