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竹の子は食べやすい大きさ（1㎝弱の幅）に切ります。
■をボールにあわせて混ぜておきます。
フライパンにごま油を熱し、1の竹の子を美味しそうな焼き色が付くまで焼きます。
火を弱火にして、■を一気に入れて竹の子に絡めます。（甜麺醤が焦げやすいので、弱火にして絡めて下さい。）
お好みで青のりをふって出来上がり♪
本日（2009，04，23）に皆さんのお陰で話題入りさせて頂きました。どうも有り難うございました。
お母さまナイス！とても美味しそう♡実月ちゃんいつも有難う♡
わぁ～！いい照りですね♡とっても美味しそう♡嬉しいレポ有難う
kurukurumin
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