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■を混ぜ合わせタレを作る。かなり辛いので好みで粉唐辛子を加減する。
生地を作る。ボールに●を混ぜ合わせる
ニラは3~4cmに切り、人参は千切りにする。
ニラ、人参、チーズを2の生地の中に入れ混ぜ合わせる。
フライパンに油(サラダ油、胡麻油格大匙1)を熱し4を(半量づつ)薄くのばし中火~弱火で焼く。途中フライ返しで押さえ両面焼色が付くまで焼く。
焼きあがったら、食べやすい大きさに切り、皿に盛り1のタレで頂く
つくれぽ、ありがとうございます^^ 綺麗に焼けてますねっ^^