★HBで作るベーコンロールパン★
レシピID:569598
2009.4.12、話題入りさせていただきました。ありがとうございました♡ベーコンを巻いたふんわりと美味しいパンです♪
材料 （ 8個分 ）
| 強力粉 | 200ｇ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 20ｇ |
| ドライイースト | 大さじ1/2 |
| 牛乳 | 100CC |
| 卵 | 20ｇ |
| バター | 20ｇ |
| ■ 【トッピング】 | |
| ベーコン | 8枚 |
| 玉ねぎ（スライス） | 1/4個 |
| マヨネーズ | 適量 |
| パセリ（乾燥） | 適量 |
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1
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【トッピング】以外の材料をHBに入れ生地を作る。
※１次発酵まで完了させる。
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2
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うちこをした台に生地を取り出したらガス抜きをし生地を三つ折にしたら８等分にする。
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3
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２の生地を丸めたら乾燥を防ぐためにラップをかぶせ15分休ませる。
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4
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生地を平らにしたら2等分にしたベーコンを並べる。
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5
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端からくるくると丸める。
※巻き終わりをしっかりとくっつける。
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6
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両端をしっかりとくっつける。
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7
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くっつけた部分を下にしてナイフで3/4ぐらいのところまで切ったら開く。
※全て切らないように注意する。
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8
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2倍ぐらいの大きさになるまでラップをかぶせ生地を休ませる。
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9
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クッキングシートを引いた天板に乗せたら溶き卵を塗りスライス玉ねぎを乗せる。
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10
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玉ねぎの上にマヨネーズをかける。
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11
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マヨネーズの上に乾燥パセリをるりかける。
200℃に熱したオーブンで15分～20分焼いたら完成♪
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12
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ついに初の話題入りを達成できましたぁ♪作ってくださった皆様、本当にありがとうございましたぁ。
コツ・ポイント
焼き上がりの目安はパン表面に焦げ目が付けばOKです。
ベーコンの代わりにハムでも美味しいですよ。
チーズをのせても美味しいです！
ベーコンの代わりにハムでも美味しいですよ。
チーズをのせても美味しいです！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件
(22人)
れぽ、ありがとう♪チーズ乗せGOODです♥とても美味しそう♪
れぽ、ありがとう♪自家製パセリですね！素敵です♥美味しそう♪
れぽ、ありがとう♪玉葱抜きOK!とても美味しそうに焼けてる♥
れぽ、ありがとう♪わぁ～ふわふわ感が伝わってきますよ♥上手♪
れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作ってくれて嬉しい♥
れぽ、ありがとう♪沢山リピして下さり嬉しい！とても美味しそう
れぽ、ありがとう♪手捏ねですね♥と～っても上手に出来てますね
れぽ、ありがとう♪ピザ風！ナイスなアイデアですね♡美味しそう
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/13
いろいろな調理パンを作っていた中でピザ感覚で食べれるパンを食べたいと思い生まれたレシピです。
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賞味期限間近のベーコンを消費すべく検索中にこちらを発見☆
HB使用で簡単そうだし、形成の手順も写真付きで分かりやすくて
1,5倍量で12個ベーコン1列で早速作ってみました！
扱いやすい生地でいいですね～♪
玉ねぎを忘れましたが、焼き上がりすぐに主人と味見して
「美味しいね～」と味見のつもりが次々手が伸びました（笑）
またお世話になりますね。
素敵レシピを、ありがとうございました+.゜ヽ(*´∀｀*)ノ゜.+
とても素敵なつくれぽをありがとうございましたぁ♪
ちびパンがとっても可愛らしく私も参考にさせて
頂きますねぇ♡
今度は、是非たまねぎも一緒に焼いてみてください♪
違った味が楽しめますよ！
家の主人もこのパンが大好きで焼きあがりを
狙われますf(^-^;