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レシピID :569598
【初級】HBで作る♪ベーコンロールパン
2009.4.12、話題入り！初心者の方でも扱いやすい生地です！みんな大好きベーコンロールパン♪手ごねもOK！
材料 （ 8個分 ）
強力粉
200ｇ
塩
小さじ1/2
砂糖
20ｇ
ドライイースト
小さじ1
牛乳
100CC
卵
20ｇ
バター
20ｇ
■
【トッピング】
ベーコン
8枚
玉ねぎ（スライス）
1/4個
マヨネーズ
適量
パセリ（乾燥）
適量
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1
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【トッピング】以外の材料をHBに入れ生地を作る。
※１次発酵まで完了させる。
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2
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生地を取り出したらガス抜きをし生地を三つ折にしたら８等分にする。生地を丸め乾燥を防ぐためにラップをかぶせ15分休ませる。
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3
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生地を平らにし半分にカットしたベーコンを並べる。
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4
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端からくるくると丸める。
※巻き終わりをしっかりとくっつける。
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5
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両端をしっかりとくっつける。
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6
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くっつけた部分を下にしてナイフで3/4ぐらいのところまで切ったら開く。
※全て切らないように注意する。
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7
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2倍ぐらいの大きさになるまでラップをかぶせ生地を休ませる。
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8
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クッキングシートを引いた天板に乗せたら溶き卵を塗りスライス玉ねぎを乗せる。
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9
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玉ねぎの上にマヨネーズをかける。
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10
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マヨネーズの上に乾燥パセリをるりかける。
200℃に熱したオーブンで15分～20分焼いたら完成♪
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11
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ついに初の話題入りを達成できましたぁ♪作ってくださった皆様、本当にありがとうございましたぁ。
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同じ生地で作れるパンをご紹介します！
【初級】HBで作る♪ウィンナーパン
レシピID:569972
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【初級】HBで作る♪コーンマヨネーズパン
レシピID:570121
コツ・ポイント
焼き上がりの目安はパン表面に焦げ目が付けばOKです。
ベーコンの代わりにハムでも美味しいですよ。
チーズをのせても美味しいです！
パンを翌日に食べる場合は食べる直前にラップをしてレンジで30秒ほど加熱するとふんわり美味しくなります。
ベーコンの代わりにハムでも美味しいですよ。
チーズをのせても美味しいです！
パンを翌日に食べる場合は食べる直前にラップをしてレンジで30秒ほど加熱するとふんわり美味しくなります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
78件
(73人)
れぽ、ありがとう♪焦げも美味しいから大丈夫！すごい美味しそう
れぽ、ありがとう♪とってもふんわりで美味しそうに仕上がり❤
れぽ、ありがとう♪売り物のパンみたいに素敵だよ❤美味しそう！
れぽ、ありがとう♪もう完璧で最高な仕上がり❤すごい美味しそう
れぽ、ありがとう♪とろ～りチーズが最高だね❤すごい美味しそう
れぽ、ありがとう♪焼き立て最高だよね❤チーズ入りで美味しそう
れぽ、ありがとう♪初挑戦に選んでもらえて嬉しい❤美味しそう♪
れぽ、ありがとう♪ハム+コーンで彩り綺麗❤ふんわり美味しそう
れぽ、ありがとう♪手捏ねで！嬉しいなぁ❤ふんわりで美味しそう
れぽ、ありがとう♪旦那さんが絶賛っ！嬉しいなぁ～♪美味しそう
れぽ、ありがとう♪すっごくふんわりしていて美味しそうだね❤
いつも素敵なれぽ、ありがとう♪ベーコン２枚❤すごい美味しそう
このレシピが登録されているカテゴリ
- パン > ピザ・野菜・おかず系パン > おかず系のパン
賞味期限間近のベーコンを消費すべく検索中にこちらを発見☆
HB使用で簡単そうだし、形成の手順も写真付きで分かりやすくて
1,5倍量で12個ベーコン1列で早速作ってみました！
扱いやすい生地でいいですね～♪
玉ねぎを忘れましたが、焼き上がりすぐに主人と味見して
「美味しいね～」と味見のつもりが次々手が伸びました（笑）
またお世話になりますね。
素敵レシピを、ありがとうございました+.゜ヽ(*´∀｀*)ノ゜.+
とても素敵なつくれぽをありがとうございましたぁ♪
ちびパンがとっても可愛らしく私も参考にさせて
頂きますねぇ♡
今度は、是非たまねぎも一緒に焼いてみてください♪
違った味が楽しめますよ！
家の主人もこのパンが大好きで焼きあがりを
狙われますf(^-^;