簡単！めんつゆで肉じゃが

じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、水にさらしておく。にんじんも乱切り、玉ねぎはくし形切りにする。

豚肉は一口より少し小さめに切る。

熱したお鍋にサラダ油をひき、豚肉を炒める。色が変わってきたら玉ねぎを入れて少ししんなりするまで炒める。

中火～弱火で10～15分ほど煮込む 。火が通ったら完成♪少し置くと味が染みます。