小麦ファイバーお好み焼き

○の粉類をボウルに入れよく混ぜる、豆腐を入れ、ボウルにひと塊りになるまでまぜる、玉子→チーズ→キャベツの順に入れ混ぜる

焼くと柔らかくなるので固めに、2等分し手で丸め、フライパンでつぶしながら丸くし、蓋をし中火の弱火で5分焼く

柔らかいので返すときに崩れやすいです、更に5分焼く、お好きなトッピングでどうぞ(๑>◡<๑)