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手作りした高野豆腐を使用しています。:ID5756541
薄切り豚肉(サムギョプサル・モクサル)好きな部位で良い水気を切った高野豆腐に一枚ずつ巻いていく
フライパンを中火で温め油を引き、肉の巻き終わりを下にして並べていく両面こんがり焼く
◎合わせ調味料を入れ照りが出るまで煮詰める薄味にしたいなら水を足します
付け合わせの野菜は温野菜にしています濃い味付けなのでキャベツの温野菜とよく合いますが、お好みのお野菜で〜^ ^