実山椒の佃煮

実山椒と調味料を鍋に入れて、火にかける。

30分程度弱火～中火で煮る。
途中なんどかしゃもじなどで混ぜてください。

汁気が少なくなってくると焦げないように注意してください。

火を止め、粗熱を取り煮沸ビンなどに詰めて出来上がり。